
「鰻まぜごはんの素」をパスタに和えるだけで、驚くほど簡単に本格的なごちそうが完成します。食欲をそそるガーリックオイルの香りと、秘伝のタレを纏った鰻の旨味がパスタ一本一本にしっかり絡み、ひと口ごとに濃厚な味わいが広がります。和と洋が絶妙に調和したこの一皿は、ランチにはもちろん、ワインと合わせるおもてなし料理にも最適。鰻のふっくらとした食感とコク深い味わいが、いつものパスタを至福の逸品へと格上げしてくれます。手軽に味わえる、新感覚の贅沢をぜひご堪能ください。
≪材料(2人分)≫
| スパゲティ | 200g |
| 鰻まぜごはんの素~腕自鰻~ | 2合用 |
| ニンニク | 一片 |
| オリーブオイル | 適量 |
≪作り方≫
1.フライパンに大さじ一杯のオリーブオイルにきざみニンニクを入れ熱しガーリックオイルを作ります。
2.ゆでたてのスパゲティにガーリックオイルをからめてあらかじめ温めておいた腕自鰻とよくまぜあわせて出来あがりです。
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